Цвят: бяло
Дегустация: Eксплозия от плодове в носа и небцето. Пенливостта на това ароматно вино дава усещане за изключителна свежест.
Винификация:Директно пресоване. Алкохолната ферментация протича при контролирана температура между 15° и 18 °. Отлежаване върху утайките в продължение на 3 месеца при периодично разбъркване. Следва извличане на алкохола и добавяне на балончетата непосредствено преди бутилиране.
Алкохолно съдържание: 0% vol

Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Червено вино Шимер Сент Рок - Chimeres Saint-Roch
Бургундия Ладоа Промие Крю “Le Rognet” Монопол / Ladoix Premier Cru “Le Rognet” Monopol
Ле Борне Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Les Bornés Blanc, Menetou-Salon, Domaine Pellé
Розе Шато Гран Боаз / Rosé Château Grand Boise
Ризлинг Евидонс – Riesling Evidence
Червено вино Екинокс Мерло Аржол - Equinoxe Merlot L’Arjolle
Паралел 45 Кот дю Рон Блан, Пол Жабуле Ане / Côtes du Rhône Blanc, Paul Jaboulet Aîné „Parallèle 45”
Вертиго Блан Мас Амиел/ Vertigo Blanc Mas Amiel
Сансер Блан Мегалит Ла Периер – Sancerre Blanc Mégalithe La Perrière
Ду грен дьо Паради Домейн Бо / Deux Grains de Paradis Domaine BAUD
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre 
