ТЕ СА ЛИОНСКИТЕ ХЛАПЕТА!
Те са младежите, разтърсили Света три поредни години – 2022 г., 2023 г. и 2024 г. с наградата Златен медал за най–добър ПАСТИС в света на World Drinks Awards. Те са новото поколение занаятчии, които научиха правилата като професионалисти, за да може да ги пречупят като творци. Те са ANIS DES GONES – Distillerie de Lyon !
Тяхната философия е създаването на 100% НАТУРАЛНИ продукти, извличайки най–доброто от растенията, цветята и подправките. Въоръжавайки се със страст и търпение, те се стремят продуктът да говори сам за себе си, да ни държи по-близо до действителността, до природата, това е ноу-хау, смирение, простота…Това е тяхната визия за Craft, за „занаятчийски продукт“, който е направен без измама и е ограничен само от творчество и вдъхновение.
Строгата селекция от ароматни растения, която правят, създава, извлича, концентрира, фиксира и хармонизира толкова разпознаваемите аромати на Anis des Gones. Това изисква голямо умение и много търпение: най-малкият детайл прави разликата. Пристигайки в дестилерията, всяка доставка се оценява и се извършват микродестилации, за да се изрази най-добре профилът на всяка съставка. Това е ноу-хау за пазител на първо качество, на което Дестилерията на Лион се ангажира по всяко време.
„Научи правилата като професионалист, за да можеш да ги пречупиш като творец“
А ние от La Cave du Moulin сме радостни и горди да приветстваме изключителните продукти на Дестилерията от Лион – ПАСТИС, ДЖИН, РОМ, ЛИКЬОР ОТ КРАСТАВИЦИ….Опитайте ги при нас, лятото е още тук 🙂

Пет-Нат Фамий Фабр/ Pet-Nat Famille Fabre
Пакс Руж Домейн дьо л‘Екю / Pax Rouge Domaine de l’Ecu
Розе Омерад Стил Фабр он Прованс - Aumérade Style–Famille Fabre
Ретур дьо марше - Шато Ла Вернед/ Retour de marché - Chateau La Vernede
Шампан Кюве Льо Боше Жак Копен / Champagne Cuvée Le Beauchet Jacques Copin
Карп Дием Домейн дьо л‘Екю / Carpe Diem Domaine de l’Ecu
Гариг Руж Шато дьо Ласко/ Garrigue Rouge Château de Lascaux
Ризлинг Кло Сонд Домейн Бармес Бюше/ Riesling Clos Sand Domaine Barmès-Buecher
Бяло вино Гранд кюве Лафаж - Grand cuvée Lafage
Брут дьо Кюве Розе Аржол- Brut de Cuvée Rosе Arjolle
Шато Жан Фор Гран Крю Класе - Сен Емилион 2016 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2016
Червено вино Сира Сент Естев - Syrah Saint-Esteve
Розе Мирафльор Лафаж Магнум 1,5л - Miraflors Lafage Magnum 1.5l
Шампан Блан Дьо Блан Жак Копен/ Champagne Blanc De Blancs Jacques Copin
Сира Нобис Домейн дьо л‘Екю / Syrah Nobis Domaine de l’Ecu
Шампан Полифенол 2012 Жак Копен/ Champagne Polyphénols Jacques Copin
Вин дьо Ратие Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Vignes de Ratier Blanc Menetou-Salon Domaine Pellé
Бургундия Макон-Фюисе – Mâcon-Fuissé
Бяло вино Freestyle Blanc GAYDA
Крю дю Божоле Кот дьо Бруйи Шато дьо Ла Шез/ Côte de Brouilly Château de La Chaize
Сол Домейн дьо л‘Екю / Sole Domaine de l’Ecu
Мефисто Руж Домейн дьо л‘Екю / Mephisto Rouge Domaine de l’Ecu
Шато Жан Фор Гран Крю Класе – Сен Емилион 2019 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2019
Крю дю Божоле Мулен А Вен / Moulin-A-Vent Champ de Cour
Розе Галика Домейн Лафаж / Gallica Domaine Lafage
Tavel Rose La Dame Rousse / Тавел Розе Ла Дам Рус
Жанюс Блан Домейн дьо л‘Екю / Janus Blanc Domaine de l’Ecu
Бяло вино Шато дьо Траси - Chаteau de Tracy
Мелон дьо Бургон Класик Домейн дьо л‘Екю / Melon de Bourgogne Classic Domaine de l’Ecu
Бяло вино Екинокс Шардоне Л'Аржол - Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
Сансер Блан Ла Периер – Sancerre Blanc La Perrière
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж - LES ONZE TERRASSES LAFAGE
Червено вино Коте Сюд Лафаж - Côté SUD Lafage
Крю дю Божоле Фльори Шато дьо Ла Шез/ Fleurie Château de La Chaize
Червено вино Шато Сент Естев Руж - Chateau Saint-Esteve Rouge
Натюрал Гренаш Мас Амиел/ Natural Grenache Mas Amiel
Бяло вино Льо Лис Блан - Le Lys Blanc
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Инисиал Мас Амиел/ Initial Mas Amiel
Пастис L'Anis des Gones Blue