Дегустация:
Прекрасен пример за бяло вино от Côtes-du-Rhône. Тук нищо не е твърде много. Перфектно отразява сложността на тероара,носи жизненост и свежест, с нотка на минералност.
Винификация:
Пневматично пресоване и последваща ферментация в съдове от неръждаема стомана. Отлежаване в съдове от неръждаема стомана в продължение на шест месеца.
Тероар / Лозя:
Лозята се отглеждат без пестициди и инсектициди, с естествен оборски тор. Избрани парцели от почви с високо съдържание на пясък, на границата с Chateauneuf du PaPe.
Подходящи храни: За аперитив, салати , риба и морски дарове, пилешко месо.
Район: AOC Côtes-du-Rhône
Температура на сервиране: 13° C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.

Льо Седр дьо Жан Фор - Сен Емилион / Le Cèdre de Jean Faure – Saint-Émilion
Карп Дием Домейн дьо л‘Екю / Carpe Diem Domaine de l’Ecu
Червено вино Ла Ретро Лафаж - La Retro Lafage
Таурус Блан Домейн дьо л‘Екю / Taurus Blanc Domaine de l’Ecu
Бургон Алиготе Домейн Бруно Колен / Bourgogne Aligoté Domaine Bruno Colin
Шато Жан Фор Гран Крю Класе – Сен Емилион 2019 / Château Jean Faure Grand Cru Classé – Saint-Émilion 2019
Шасан-Монраше Промие Крю Ле Шеновот Домейн Бруно Колен / Chassagne-Montrachet Premier Cru - Les Chenevottes Domaine Bruno Colin
Жанюс Блан Домейн дьо л‘Екю / Janus Blanc Domaine de l’Ecu
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити - Sans Sulfites Rouge - Saint-Roch
Червено вино Ле Виньон Лафаж - Le Vignon Lafage
Сок от нар Ален Мийа
Червено вино Ла Комет Лафаж - La Caumette Lafage 

