На 658 метра надморска височина и на 30 километра от Средиземно море, в самото подножие на Централния масив, Pic Saint Loup е изпълнен с парфюми и чисти есенции от най-северните части на Лангедок: дъбове, гариги, борове, мащерка, розмарин … Плодовете се раждат в сърцето на различни тероари. През зимата земята събира достатъчно вода, за да балансира лятото с умерена суша и подчертани топлинни амплитуди между деня и нощта.
Бержери дю Капюса (Bergerie du Capucin) обхваща повече от петнадесет хектара, в земите на Пик Сен Лу, в общините Лорет и Валфлаун.
Семейното наследство на Bergerie du Capucin
През 2008 г., след дълги години, прекарани в грижата за семейното наследство, Гилем Вию взима решение да поднови винопроизводството в имението. Желание, мотивирано от любовта към традициите, земята и качеството на плодовете, което той решава да почете. Той не дочаква лозята да бъдат органично сертифицирани, чувствайки необходимостта да възвиши парфюмите от тази земя, следвайки темпото и с грижа да остави на бъдещите поколения запазена среда, придържайки се към устойчивото земеделие и зачитайки фауната, флората, сезоните и почвите.
Вина на Bergerie du Capucin
Година на гроздобер: 2023 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира,Гренаш,Мурведр Производител: Bergerie du Capucin
Лимитирана селекция
Червено вино Ларманела Бержери дю Капюса – Larmanela – Bergerie du Capucin
Година на гроздобер: 2008/2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира, Гренаш Отличия: 97pts Decanter Производител: Bergerie du Capucin
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира, Гренаш, Мурведр Производител: Bergerie du Capucin

Розе Сира-Каберне Екилибр - Syrah-Cabernet Equilibre
Червено вино Дам Жан Бержери дю Капюса - Dame Jeanne - Bergerie du Capucin
Червено вино Екинокс Каберне-Сира Аржол - Equinoxe Cabernet-Syrah
Розе Жадис Шато Гран Боаз / Jadis Rosé Grand Boise
Червено вино Никола Лафаж Магнум - Nicolas Lafage Magnum 1.5l
Розе Ля Минюет Гайдà - La Minuette GAYDA
Червено вино Ларманела Бержери дю Капюса - Larmanela - Bergerie du Capucin
Бяло вино Шабли Домейн Раул Гутрен - Chablis-Gautherin
Розе Мари-Кристин Шато Л'Омерад - Marie-Christine L’Aumérade
Червено вино Ле Нобле Пиер Шато дьо Ласко Les Nobles Pierres – Lascaux
Гариг Plus Que Nature/ Garrigue Plus Que Nature
Червено вино Шато д'Агасак 2011- Château d’Agassac 2011
Червено вино Шато д'Агасак 2013 - Château d’Agassac 2013